株式会社エスティージー大阪虎屋

二代目塩崎凱也は父から譲り受けたがたこ焼屋を７度の倒産を繰り返し、家族の協力を得、１９８３年８度目の再起を果す、１９９１年株式会社を設立、２００４年１２月４日現、本店所在地に自社店舗開店、同時に長男勝也に社長の座を譲り、本人は取締役相談役に退く。