民間団体として初の「食プロ(食の6次産業プロデューサー)」認定教育機関
一般社団法人日本販路コーディネータ協会は、国が推進する食の6次産業化人材「食Pro」の資格認定を、民間団体としては初の認定教育機関として、この秋から研修講座を開講します。
食プロ「食の6次産業プロデューサー」とは、農水産物を高付加価値化する事業の企画に携わり、市場開拓を先導するとともに、参画する主体間の利害関係を調整し、適正な付加価値配分を行うことができ、異業種横断でプロジェクトを組成・管理し、実績を上げることができる人材を育成する国が推進する教育制度です。
この「食プロ」の研修により「食の6次産業化」「農林水産業」「食品加工」「食品流通」「ビジネスプランニング」等の知識を学び、演習、実習、実践ビジネスなどの知識とスキルが得られます。
食に興味がある方、現在食に取り組んでいる方なら、どなたでも研修に参加することができます。
<お問い合わせ先>
一般社団法人日本販路コーディネータ協会
〒115-0045 東京都北区赤羽1-52-12
電話03-3598-6898 Eメール shokupro@jmmp.jp(代表)