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持続可能な食品業界！エコフレンドリーな食材選びのポイント

#食品・食材

現代の食品業界は、環境への影響を最小限に抑えるため、持続可能な取り組みを重視しています。気候変動の影響や資源の枯渇、廃棄物の問題に対処するためには、消費者がエコフレンドリーな食材を選ぶことが不可欠です。本記事では、持続可能な食品業界を支えるためのエコフレンドリーな食材選びのポイントを解説します。