大学の研究シーズ情報

【サプリメント・健康食品】腸内細菌コミュニティをコンパクトに再現、個別化対応を促進

産学連携情報

2021年9月22日

東海国立大学機構岐阜大学応用生物科学部応用生命科学課程食品生命科学コース准教授稲垣瑞穂

■概要

腸内環境を再現できる1 mL培養方法の構築を行っている。スタートアップに準備する備品も少なく、細菌を扱う一般的なラボであれば導入しやすいところも特徴。

■活用例

・食品素材・サプリメント・医薬品の開発
・既存の医薬品・農薬などの安全性評価

■お問い合わせ

岐阜大学産学官連携推進部門（吉本）
E-MAIL. yoshi_ta@gifu-u.ac.jp
URL. https://www.sangaku.gifu-u.ac.jp/
TEL. 058-293-3193
FAX. 058-293-2032

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