キンリューフーズ株式会社
弊社は昨年7月から希少糖入り調味料を、和風万能調味料、とんこつ豆乳鍋スープ、すき焼きわりした、オリーブ&アンチョビのノンオイルタイプを含めた希少糖贅沢ドレッシング3種類、焼肉のたれ”夢”と7アイテムリリースしてきました。
そして、第8弾としまして、
「ころころ野菜の希少糖カレー」が完成、発売することになりました。
昨年、希少糖が全国ネットのTVで取り上げられて以降、当社商品も注目され、TV、新聞、雑誌等のメディアで紹介されています。それにともない、受注や関係各社からの問い合わせが急増しております。
希少糖(D-プシコース)は継続して摂取することでその効果が期待できますので、弊社の希少糖使用商品は毎日飽きずに食べてもらえるように工夫し、商品、メニューラインナップを揃えており、これからも順次増やしていく予定です。
【コンセプト】
健康志向のニーズが高まる中で、ヘルシー感と美味しさを両立させる味を目指しました。また、レトルトカレーが食べられる背景として、1人で食べる方、手軽に食べたい方が多いため、家庭では作りにくく、個性がありながら、もう一度食べたいと思う味を設計致しました。
【商品特徴】
ヘルシーさの演出には、玉葱、人参、きのこなどたっぷりの野菜に希少糖をブレンドし、じっくり煮込み旨味を引きだしました。そして、オリジナルで調合した数種類のスパイスとチキンのコク、トマトの酸味が合わさった、具材感のある贅沢洋風カレーです。
また、一般のレトルトカレーは1食(200~220g)対し200~2900kcalの商品が多いのですが、今回の「ころころ野菜の希少糖カレー」は164kcalとカレーの中では低カロリーに抑えることができました。
【商品概要】
商品名 ころころ野菜の希少糖カレー
内容量 200g
JANコード 4971725111315
希望小売価格 430円(税抜き)
発売日 2014年3月10日
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■希少糖とは
【希少糖とは】
とうもろこし等から取れるでんぷんで、天然の甘味料です。香川県、香川大学を中心に研究・開発が進められており、 中でもD-プシコース、D-アロースの持つ様々な機能性が注目されています。
【希少糖の一種 D-プシコースの働きとして】
ノンカロリー、糖尿病予防(食後血糖上昇抑制)、内臓脂肪蓄積の抑制、動脈硬化予防作用など様々な効果が期待されており、昨年から、徐々にメディアに取り上げれ、今後もその機能性を含め、特定保健用食品(トクホ)も申請中ですので注目を浴びることが予想されています。