◆店舗コンセプト「YUKIMURA」について
agataJapan.cafe では、日本の偉人を店舗のコンセプトの元にしています。 IOTと伝統を融合したうなぎ茶漬けが名物の1 号店「GENNAI」平賀源内に続き、今回は、「YUKIMURA」としました。
2号店は、日本の物産、とくにお酒に注目して構成しました。お酒好きのエピソードがある真田幸村をイメージした朱色のカウンター「赤備え」は、日本文化の砦のイメージで設計、背後には各地のお酒や工芸品の高級ラインナップを扱う「本丸」を設置しております。手前側には、agata=県をテーマとして2週間単位で展開する各自治体とのタイアップスペース「出城」を設置し、日本各地の物産を紹介して参ります。
◆agataJapan 5つの販売接点
海外進出をする際に、海外での認知や販路を構築するために各自治体や企業がイベントを開催し、そのまま販路を構築できずに終了しているケースが多く見られます。弊社では、継続的な販売や認知拡大を目標とし、5つの接点を設け、一過性ではなく継続的に商品を最後まで販売する仕組みを構築しました。
[イベント]で商品を打ち出し、BtoB、BtoCに対して認知を広げ、BtoBでは、そのイベントにバイヤーなどを招聘し、②[卸売]へとつなげます。BtoCでは、③[直営通販]サイト「agataJapan.com」を通じて広くベトナムで販売し、直営店舗 「agataJapan.cafe」ではメニューの食材として④[直営飲食]販売すると共に、店頭で⑤[直営小売]販売いたします。
お取組先一覧
小倉屋株式会社、カネショウ株式会社、金印物産株式会社、有限会社白滝製麺、徳島産業株式会社、株式会社竺仙、株式会社日本橋さるや、株式会社にんべん、マルコ醸造株式会社、株式会社山田平安堂、株式会社吉徳 他(敬称略)
西伊豆市・丸亀市からスタートし今後、多くの自治体様とのタイアップを予定しております。
★STARMARK®について
日本のよいものを世界へ 世界のよいものを日本へ
伝統のよいものを現代へ 現代のよいものを伝統へ
日本全国47都道府県と世界195ヶ国をつなぎ、文化交流をすることで相互理解を深め、平和な世界実現への貢献を会社のミッションとしています。シンガポール/ベトナムに現地法人を設立し、日本の文化・商品を海外に紹介しているグローバルマーケティングの会社です。
会社概要:
http://bit.ly/STARMARK_profile
agataの由来
県という漢字の旧い読み方”あがた“を英語表記に直すことで「日本各地の新旧よいものをグローバルフォーマットにして発信する」という意味を込めました。ロゴデザインは水引をモチーフとして、世界と日本の調和を象徴しています。
◆agataJapan構想
5つの領域においてオールジャパンで協力しあい、47都道府県の[新旧]よいものを世界195カ国に届けるプラットフォームを構築します。(5つの領域:Ⅰ.ものづくり Ⅱ.ロジスティクス Ⅲ.販売接点 Ⅳ.マーケティング Ⅴ.法人支援)
◆本店舗の3つの機能
1.「カウンタースペース:飲食」
日本のお酒とおつまみの他、ベトナム素材とのフュージョン料理を提供、ベトナム×日本の楽しみ方もご提案します。
2.「アンテナショップ:小売」
3代100年以上続く日本の老舗の逸品を中心に各地の名産を販売。食品だけではなく、伝統工芸品も取扱います。
3.「インフォメーションスタンド:情報」
日本各地の情報をデジタルサイネージやフライヤースタンドを通じて発進。日本文化の体験の場として、日本の酒蔵テイスティングや都道府県各地とのタイアップで、日本文化を体験できる様々なイベントも開催します。
STARMARK VIETNAM Co., Ltd.事業沿革
2013年
2月ベトナム法人設立
現地日系企業のマーケティング支援事業を開始
http://starmark.asia/?p=616
2015年:
11月ベトナムでのオールジャパン通販サイト立ち上げ
agataJapan.comをオープン
https://vn.agatajapan.com
2016年
7月日越文化交流拠点agataJapan.cafe GENNAIオープン
http://www.agatajapan.cafe/ja
☆ベトナムでのagataモデルの完成
1)当社cafeへのメニューへの反映
2)当社cafe店頭での小売販売
3)当社通販サイトagataJapan.comでの通信販売
4)当社カフェや商業施設でのバイヤーやユーザー向けのイベント
5)現地小売や飲食店への1)での体験を元にした卸売
徹底的に「売りに特化した」モデルを構築
2017年
ホーチミン高島屋でのイベントを通じた物産販売を開始
2018年
8月ホーチミン高島屋agataJapan.cafe2号店YUKIMURAオープン